Difficoltà media

La Torta delle Occasioni

60 Minuti
12 Porzioni
14 Steps

Ingredienti

PER L'IMPASTO

  • 3 uova
  • 180 g zucchero semolato
  • 1 bustina di Vanillina PANEANGELI
  • 250 g yogurt
  • 130 ml olio di semi
  • 250 g farina bianca 00
  • 50 g Amido di Mais PANEANGELI
  • 1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI

PER FARCIRE

PER DECORARE

Aggiungi tutto alla lista della spesa
STRUMENTI PER REALIZZARLA
  • Bilancia
  • Terrina a sponde alte
  • Setaccio
  • Frusta
  • Tortiera rotonda a cerchio apribile diametro 24 cm
  • Carta forno
  • 1 sac a poche
  • 1 Sbattitore elettrico
Quello che ti serve

Per questa ricetta

Preparazione

  • 1/14
    Monta le uova con lo zucchero, aggiungi la Vanillina e incorpora yogurt e olio di semi mescolando bene.
  • 2/14
    Aggiungi farina, Amido di Mais e il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciati.
  • 3/14
    Versa l'impasto in uno stampo a cerchio apribile (diametro 24 cm) con il solo fondo foderato con carta forno. 
  • 4/14
    Cuoci per 45-50 minuti nella parte inferiore del forno preriscaldato (elettrico 175° C, ventilato 165°C, a gas nella parte media 175°C).
  • 5/14
    Lascia raffreddare completamente e sforma.
  • 6/14
    Preparazione della farcitura
    Taglia la torta raffreddata in due dischi.
  • 7/14
    Prepara la Crema Pasticcera con il latte e il formaggio spalmabile nel modo indicato sulla confezione e aggiungi le Maxi Gocce di cioccolato fondente.
  • 8/14
    Farcisci la torta con la crema, aggiungi le fragole a dadini e richiudila.
  • 9/14
    Per la decorazione
    Prepara la Dolceneve nel modo indicato sulla confezione aggiungendo al latte il formaggio spalmabile.
  • 10/14
    Togline un terzo e ponilo nella sac à poche con bocchetta a stella, ti servirà per realizzare la decorazione con ciuffetti bianchi. 
  • 11/14
    Aggiungi alla Dolceneve restante alcune gocce di Colori per Dolci blu e giallo per ottenere un verde pastello (Per i dosaggi, fare riferimento al leaflet nell'astuccio.)
  • 12/14
    Copri la torta con la Dolceneve colorata di verde.
    Termina la decorazione con dei ciuffetti di Dolceneve bianca, tenuta da parte precedentemente nella sac à poche. 
  • 13/14
    Aggiungi a piacere fragole fresche q.b., Cuoricini di cioccolato ed infine scrivi la tua dedica con la matita Scrivi e decora. 
  • 14/14
    Conserva la torta in frigorifero e consumala entro 24 ore.

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