Difficoltà bassa

Ciambelline

30 Minuti
40 Biscotti
6 Steps

Ingredienti

PER L'IMPASTO

  • 500 g farina 00
  • 175 g zucchero semolato di canna
  • 1 bustina di Ammoniaca per biscotti PANEANGELI
  • 1 fialetta di Aroma vaniglia PANEANGELI
  • 2 uova
  • 100 g burro sciolto
  • 60 ml latte

PER COSPARGERE

  • 1 g zucchero semolato di canna per cospargere
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Quello che ti serve

Per questa ricetta

Preparazione

  • 1/6
    Versa nella terrina farina, zucchero, il Lievito per biscotti PANEANGELI, aroma, uova, e amalgama il tutto aggiungendo il burro sciolto e il latte.
  • 2/6
    Impasta con le mani, fino ad ottenere una pasta omogenea.
  • 3/6
    Crea dei rotoli dello spessore di un 1 cm, lunghi circa 20 cm e chiudili ad anello.
  • 4/6
    Passa ogni ciambellina nello zucchero di canna e disponile non troppo vicine sulla teglia foderata con carta da forno.
  • 5/6
    Cuoci nella parte media del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas: nella parte media a 180°C) per circa 20 minuti circa.
  • 6/6
    Conserva i biscotti a temperatura ambiente.

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