Difficoltà bassa

Ciambella di banane e noci

Name: Ciambella di banane e noci
Total time: 20 min
Yield: 12 porzioni
Ingredients: 200 g burro; 150 g Zucchero di canna al Velo PANEANGELI; 1 fialetta di Aroma Rum PANEANGELI; 4 pizzichi di cannella; 1 pizzico di sale; 4 uova; 300 g farina bianca; 50 g Frumina PANEANGELI; 100 g noci tritate a pezzi grossi; 1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI; 2 Banane; Zucchero di canna al Velo PANEANGELI

20 Minuti

12 Porzioni

6 Steps

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Ingredienti

PER L'IMPASTO

200 g burro
150 g Zucchero di canna al Velo PANEANGELI
1 fialetta di Aroma Rum PANEANGELI
4 pizzichi di cannella
1 pizzico di sale
4 uova
300 g farina bianca
50 g Frumina PANEANGELI
100 g noci tritate a pezzi grossi
1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
2 Banane

PER DECORARE

Zucchero di canna al Velo PANEANGELI

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Quello che ti serve

Per questa ricetta

Zucchero di canna al Velo

Aroma Rum

Frumina

Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

1/6

Montare a crema il burro con lo zucchero al velo di canna, aggiungere gradatamente aroma rum, cannella e sale.

avanti
2/6

Aggiungere un uovo alla volta, montandolo per circa mezzo minuto.

avanti
3/6

Incorporare delicatamente la farina, setacciata e mescolata con la Frumina, le noci e, per ultimo, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato. Infine incorporare delicatamente le banane tagliate a pezzi.

avanti
4/6

Mettere l'impasto in uno stampo a ciambella (Ø 24 cm) imburrato e infarinato.

avanti
5/6

Cuocere per 50-60 minuti circa nella parte bassa del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas nella parte media: 190°C).

avanti
6/6

Cospargere il dolce raffreddato di zucchero di canna al velo.